## Патиссон: выращивание в открытом грунте для начинающих огородников
Патиссон – это летний тыквенный овощ, который отличается необычной формой и запоминающимся вкусом. Выращивание патиссонов в открытом грунте под силу даже начинающим огородникам, при условии соблюдения определенных правил агротехники. В этой статье мы подробно рассмотрим все этапы выращивания патиссонов, начиная с подготовки семян и заканчивая уборкой урожая.
### Подготовка семян
Перед посадкой семена патиссонов необходимо подготовить. Для этого можно воспользоваться следующими способами:
— **Замачивание в теплой воде**. Семена помещают в теплую воду (температура около 30-35 градусов Цельсия) и выдерживают в течение 12-24 часов. Такая процедура помогает размягчить плотную оболочку семени и ускоряет процесс прорастания.
— **Проращивание**. Семена раскладывают на влажной ткани или бумажных салфетках и помещают в теплое место. Ткань необходимо постоянно поддерживать во влажном состоянии и ежедневно проветривать семена. Прорастание обычно занимает 3-5 дней.
— **Барботирование**. Семена помещают в специальный емкость с водой, через которую пропускают кислород. Процедура ускоряет прорастание и повышает всхожесть семян.
### Подготовка почвы
Патиссоны предпочитают легкие плодородные почвы с нейтральным или слабокислым pH. Оптимальный вариант – суглинистый или супесчаный грунт.
За две недели до посадки почву необходимо перекопать на глубину 25-30 см, внести органические удобрения (перегной или компост) из расчета 10 кг на 1 кв.м, а также комплексные минеральные удобрения в соответствии с инструкцией на упаковке.
Перед самой посадкой почву нужно выровнять и проделать лунки глубиной 5-7 см. Расстояние между лунками должно составлять 60-70 см.
### Посадка
Подготовленные семена высевают в лунки по 2-3 штуки. После появления всходов оставляют только самые крепкие ростки.
Посадку патиссонов в открытый грунт осуществляют в конце мая – начале июня, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до температуры +12 градусов Цельсия.
### Уход
После посадки патиссоны нуждаются в регулярном уходе:
— **Полив**. Патиссоны требуют обильного полива, особенно в период активного роста и формирования плодов. Поливать растения следует теплой водой под корень, избегая попадания влаги на листья и плоды.
— **Подкормки**. Патиссоны подкармливают 3-4 раза за сезон. Первую подкормку проводят через 2 недели после всходов, используя раствор аммиачной селитры (20 г на 10 л воды). Вторая подкормка осуществляется через 2 недели после первой и состоит из суперфосфата (30 г на 10 л воды) и калийной соли (15 г на 10 л воды). Во время формирования плодов растения подкармливают раствором нитрофоски (30 г на 10 л воды).
— **Рыхление почвы и прополка**. Почву вокруг кустов необходимо регулярно рыхлить и пропалывать от сорняков. Это улучшает аэрацию корневой системы и способствует лучшему развитию растений.
— **Формирование кустов**. Патиссоны формируют в один стебель. Все боковые побеги рекомендуется прищипывать на высоте 2-3 листа. Также следует обрывать все пасынки, образующиеся в пазухах листьев.
— **Мульчирование**. Мульчирование почвы вокруг кустов патиссонов помогает сохранить влагу, подавить рост сорняков и защитить плоды от загнивания. Для мульчирования можно использовать сено, солому или скошенную траву.
### Борьба с вредителями и болезнями
Патиссоны могут поражаться такими вредителями, как тля, паутинный клещ и слизни. Для борьбы с вредителями применяют инсектициды и акарициды в соответствии с инструкцией на упаковке.
Из болезней для патиссонов наиболее опасны мучнистая роса, антракноз и бактериоз. Для профилактики болезней рекомендуется соблюдать севооборот, выбирать устойчивые к заболеваниям сорта и проводить своевременные обработки фунгицидами.
### Сбор урожая
Патиссоны созревают через 1,5-2 месяца после посадки. Урожай собирают по мере созревания плодов, когда они достигнут размеров, указанных на упаковке с семенами.
Чтобы плоды не теряли товарный вид, их следует срезать с куста вместе с плодоножками, используя острый нож или секатор. Сочные мякоть патиссонов не терпит хранения, поэтому плоды рекомендуется съедать сразу после сбора урожая.
### Сорта патиссонов
Существует множество сортов патиссонов, которые различаются формой, цветом и сроками созревания. Наиболее популярными сортами являются:
— **Белый 13** – ранний сорт с белыми плодами в форме тарелки.
— **Солнышко** – среднеранний сорт с ярко-желтыми плодами в форме солнца.
— **Диск** – ранний сорт с плоскими плодами в форме диска.
— **Зебра** – среднеранний сорт с плодами в форме шара с продольными полосками.
— **Изумрудная тарелка** – раннеспелый сорт с плодами в форме тарелки темно-зеленого цвета.
### Заключение
Выращивание патиссонов в открытом грунте – это достаточно несложное и увлекательное занятие, которое под силу даже начинающим огородникам. При соблюдении всех рекомендаций можно получить хороший урожай вкусных и полезных плодов.